El foro del pan http://www.elforodelpan.com/ |
|
Métodos de amasado http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=23&t=359 |
Página 6 de 6 |
Autor: | DayDreamin [ Sab 28 Ene, 2017 23:24 ] |
Asunto: | Re: Métodos de amasado |
Se que esto está un pelín muerto pero lo divulgo por si a alguien le interesa. Un amasado dentro del bol, prácticamente simulando el movimiento de las amasadoras e incorporando aire. Le queda un panazo de categoría. https://youtu.be/zgz0oAhgwyg |
Autor: | DayDreamin [ Sab 28 Ene, 2017 23:26 ] |
Asunto: | Re: Métodos de amasado |
Página 6 de 6 | Todos los horarios son UTC + 1 hora |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |