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 Asunto: Re: como conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Lun 17 May, 2010 20:49 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 5976
Hoy he estado en Renobell y la levadura sigue a 1,30 euros el medio kilo. ¡¡Bien!!


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 Asunto: Re: como conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Mar 18 May, 2010 19:04 
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Registrado: Vie 30 Abr, 2010 12:01
Mensajes: 351
Así no influye, yo las congelo y me dan buen resultado


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 Asunto: Re: como conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Mié 30 Jun, 2010 18:40 
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Registrado: Sab 27 Mar, 2010 8:38
Mensajes: 117
Por cierto, una dudita... si descongelas la levadura y después no la usas toda ¿cuánto aguanta en la nevera una vez descongelada? Además es que me queda muy blandita y pegajosa... no sé si tirarla.


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 Asunto: Re: como conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Jue 01 Jul, 2010 11:52 
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Registrado: Vie 30 Abr, 2010 12:01
Mensajes: 351
No la tires no le pasa nada, si está en el frigo aguanta banstante


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 Asunto: Re: Cómo usar la levadura, ¿abusamos de la cantidad de levad
NotaPublicado: Mar 04 Feb, 2014 15:21 
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Registrado: Mar 04 Feb, 2014 15:15
Mensajes: 1
Hola. Me han comentado que la levadura fresca se puede congelar y después utilizar sin problema. Es eso cierto?


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 Asunto: Re: Cómo usar la levadura, ¿abusamos de la cantidad de levad
NotaPublicado: Mar 04 Feb, 2014 16:16 
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Registrado: Jue 19 Nov, 2009 18:08
Mensajes: 908
Ubicación: Eibar (Gipuzkoa)
Azpil escribió:
Es eso cierto?

Si


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 Asunto: Re: ¿Cómo conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Mar 08 Ago, 2017 21:37 
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Registrado: Mar 08 Ago, 2017 21:32
Mensajes: 2
Hola! Algún truco durante la congelación o descongelación para que no quede tan pegajosa?


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 Asunto: Re: ¿Cómo conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Jue 04 Ene, 2018 19:46 
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Registrado: Jue 04 Ene, 2018 19:39
Mensajes: 4
Acabo de liarme en este foro, y estaba con este tema.
Yo la compro de la que venden en Alcampo, marca Levanova.
Lo que he probado es que en la nevera empieza a oler al cabo de unos 15 días aprox.
El mismo olor lo tiene al descongelar. Un poco a cerveza.
Al principio ( y porque no sabía) la tiré.
Luego aunque esté blanda y olorosa, funciona bien.
La congelo tal cual y a veces la parto en porciones y la pongo en mini tuppers.


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 Asunto: Re: ¿Cómo conservais la levadura fresca?
NotaPublicado: Mar 09 Ene, 2018 7:37 
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Registrado: Lun 01 Ene, 2018 14:23
Mensajes: 14
Genial! Es estupendo saber que se puede congelar y no estar pendiente de la fecha de caducidad. Una tranquilidad y un ahorrito


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Traducción al español por Huan Manwë