El foro del pan

Goala, arsj01 os comento...
Cuando queráis citar haciendo referencia a un mensaje precedente, no es necesario que lo citéis "integramente" (de hecho es desaconsejable ya que distorsiona un tanto la lectura)
Con señalar la "porción" concreta de párrafo al que os queráis referir hay suficiente. Gracias

Gracias Izaskun. Tomo nota. Espero no volver a repetir estos errores de novato.

Yo compré un saco de arlita en un almacén de construcción. Es arcilla expandida y es muy porosa. Un saco de 25 kilos cuesta poco más de 6 euros.

Hola a todos,yo estoy todavía un poco verde en esto del pan pero todo se andará,bueno a lo que iba la piedra porosa o de tipo volcánico la podéis conseguir en centros de jardinería,viveros o incluso en Al campo. La venden en sacos o bolsas ,lo que no me acuerdo es del peso de las mismas pero vienen muchas y no son demasiado caras.
Espero haber sido de ayuda.
Un saludo

Acabo de echar el agua a la bandeja inferior del horno, para crear humedad para el pan multicereales que se está cociendo, y la mitad se ha caído a la base del horno, con su correspondiente ''bomb'' (sonido de la chapa) y una cantidad inmensa de vapor, pero inmensa Yo lo hago con una ollita con el mango largo que me permite echar el agua a distancia, pero veo que no funciona. Ahora me pregunto si se habrá abombado la chapa inferior del horno Cuando se enfríe lo comprobaré. ¿Cómo lo hacéis vosotr@s?

Hola Pan_con_pan,
yo utilizo una botella de cuello largo y me pongo los guantes. Me los pongo desde la ocasión en que cayó agua directamente sobre la solera del horno y toda la varahada de vapor fue hacia la mano. No recuerdo una quemadura tan dolorosa como esa. =8-/

Saludos,

Jose