El foro del pan

Perdona, era broma

JAJJAAJJ Es que a veces soy un obtuso que no pillo ni una. Y yo me preguntaba... "cómo querrá este chico poner en diagonal hogazas redondas!!"

En lo personal no ocupo piedra de hornear...¿por qué? pues en Ecuador no se las encuentra y traerlas a través de Amazon o parecido...no creo que valga el riesgo de que me llegue rota por un precio (envío incluido) bastante alto...Paolo

Ondina e Ibán, gracias por sus respuestas....se me ocurre que sí hay lugares dónde venden porcelanato español (para el piso) y de repente que también algún tipo de azulejo como el que indicais...entre otra cosa se acerca mi cumple así que haré las averiguaciones necesarias...no obstante, no me voy a obsesionar, porque al igual que vosotros creo que panificar debería ser algo relajante (más allá del hecho de producir algo que engullimos..je je), casi terapeutico..lo que sí no tengo bien entendido, ¿cómo es el asunto de la creación de vapor en este caso? ¿Acaso con la típica ollita llena de agua hirviendo? ¿y el tiempo de precalentado del horno?

que es la baldosa española??
Barro cocido sin esmaltes ni aditivo alguno, también conocido como terracota.

El granito que tenemos en la encimera de la cocina vale tambien?
Sí, si es granito o mármol natural pulido, sin sellantes químicos. Los composites tipo Silestone, etc, no, son mezclas de resinas.