El foro del pan

A mí me pasó lo mismo. Veía que todo el mundo decía que era imprescindible y probé. Las encontré en una tienda de suministros de hostelería. Venían 3 por 1 euro, y no lo recuerdo bien, pero creo que eran de la marca Ibili o algo parecido. ¡Y vaya descubrimiento! Son super útiles: para no desgasificar mucho, para mezclar al principio, para dividir las masa... Incluso, como dice LaMaga, pero rascar la mesa cuando terminas ¡Mano de santo!

¡Un saludo!

No hay día que:
a. se me olvide sacar la rasqueta metálica del cajón y tenga que pedírsela a mi hermosa mujer, que pone cara de otravezdiosmío, y
b. me recuerde a mí mismo comprar una de plástico.
A ver si hoy...

Aupa,
Que seria de nosotr@s sin ellas. Tengo una metálica para cortar las masas y varias de plástico. La primera que pille, me la regalo una gran amiga en esto del pan (gracies Mònica), tiene hecha la curva de los bol, no hay manera de enderezarla. Me encanta que haya cogido esa forma. Imprescindible, sin duda.

Muxu bat. Un beso

Iban no me digas que hay un ikea en Sabadell? y yo que voy siempre hasta badalona.

No pasa nada es que yo vivo en Sabadell y llevan años diciendo que van a poner un Ikea aquí, por eso me hecho gracia.

Yo tengo 2, una de plastico bastante rigido que va genial para sacar las masas de el bol sin desgasificarlas demasiado y una metalica que uso para dos cosas principalmente, uno para cortar la masa, y su segunda funcion es, la que como su propio nombre indica, "rascar" la harina que se seca en el banco de la cocina o en la tabla de madera.

Salu2

jajajaja Vera

Yo soy de Sabadell. Aunque hace 5 años que ya no vivo allí, voy cada semana para ver a mi familia.
Lo del Ikea ahora ya parece que va en serio. La obra va rápida, verdad? Se supone que el año que viene tenemos Ikea. BIEEEEEN.

Pero yo diría q va a ser Ikea Barberà del Vallés, pq el terreno pertenece a esa localidad, creo. (aunque Badia esta mas cerca, la ciudad sin ley no vende).

Me encantan estos útiles, yo también tengo dos una de acero, que como decís es muy buena para cortar y recoger y otra de plástico, que como no encontraba donde comprarla me la he hecho de una garrafa de zumo del día que tiene los laterales planos y tiene una dureza, para mi ideal, y el tamaño justo para mi mano. Y si re rompe pues hago otra

Frandani, es una idea si no la encuentras