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| Hornear en horno de leña http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=5&t=330 |
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| Autor: | Mi horno de Leña [ Vie 28 Sep, 2012 17:28 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Ojo!!!! Hay unos que traen de Portugal que no valen para nada.La puerta parece papel fumar y muchos se agrietan. Si lo compras hecho que sea de aquí.Los tienes en Pereruela y en el enlace que comentamos antes. |
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| Autor: | jchopinn [ Vie 28 Sep, 2012 18:35 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Si, son de los que habíamos comentado. |
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| Autor: | jchopinn [ Vie 28 Sep, 2012 18:48 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
http://www.hornospereruela.es/tienda/es ... A=439&F=13 Qué os parece éste? es de 80 cm. no se si se quedara algo pequeño o qué. |
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| Autor: | Mi horno de Leña [ Sab 29 Sep, 2012 8:21 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Estos sí. Pero ten en cuenta una cosa,el que sale está sin montar y faltan muchos materiales para terminarlo.Ademas necesitas de alguien con idea para terminarlo. Yo me lo hice de ladrillos a mi gusto y con las medidas que quería, por que me gusta la albañilería. Igual te interesa uno ya terminado,e visto algunos por 400 y poco en la misma página. En cuanto al tamaño depende del uso que le des,el mío es diámetro 80 Yo lo uso para cocinar, me entran dos o tres cazuelas dejando las brasas a un lado.Últimamente estamos experimentando con el pan,y no hacemos mas de 3 o 4.Pero si tienes espacio para ponerlo,yo pondría el de 90,incluso el de 100. Tengo todo el proceso de construcción del horno grabado en vídeo,no se si ponerlo en el foro y en que apartado o si será apropiado para el foro.Si necesitas saber algo ya te diré donde verlos,saludos. |
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| Autor: | Jano [ Sab 29 Sep, 2012 11:02 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Mi horno de Leña, puedes subirlo a youtube y poner el enlace en el foro, cualquiera de los moderadores estarán encantados de poner el enlace en el indice de vídeos, y notedigona de la alegría de muchos foreros. |
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| Autor: | RoqueCarrillo [ Sab 29 Sep, 2012 16:08 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
| Autor: | Mi horno de Leña [ Sab 29 Sep, 2012 16:49 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
| Autor: | Jano [ Sab 29 Sep, 2012 23:04 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Hay un hilo en este mismo foro de Equipamiento y utensilios llamado Construcción de un horno de leña, lo encontraras y creo que es el sitio mas adecuado. |
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| Autor: | marubin [ Mar 19 Feb, 2013 22:36 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Marco para leer!!!! |
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| Autor: | rufo [ Lun 15 Abr, 2013 22:15 ] |
| Asunto: | Re: Hornear en horno de leña |
Hola a todos, gracias a este hilo me hice el horno, os dejo unas fotos de como esta pues aún no lo tengo terminado y lo que es capaz de hacer. http://youtu.be/8Ys2rTCep8o Saludos |
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