El foro del pan

Me temo que con nada. Tendréis que esperar al Domingo como pronto. Y seguro que será el ya archifamoso bizcocho de calabaza y nueces

Juas, juas... ( , ).

Ayer recibí la visita de Marialp ( ), que llevábamos semanas queriendo quedar y por unas cosas y por otras... nada, no había forma de coincidir.

Y ayer vinieron a casa, como digo, Marialp y su carro de la compra, .... con una calabaza de 10 Kg. y un calabacón (no era calabacín, que pesaba casi dos kilos). Así que aquí me veis recopiando recetas de estas buenorras.

Estoy deslumbrada y desde luego el bizcocho de Jano de calabaza y nueces cae... pero la versión de Pumuky tuneando el bizcocho de MM... esa también...

Gracias, panda.

Juas, juas

Cecília es tan bella y espléndida como sus calabazas.
Y su mochila ayer iba muuuuuy cargada e hizo otra parada a domicilio (moltíssimes gràcies Cecília!)
carbassa_Cecília.JPG [ 94.88 KiB | Visto 3157 veces ]
Y aquí estoy como soy Circe recopilando recetas para dar uso a tan valioso regalo....

Pués las dos calabazas de cecília son primas hermanas y las dos fotos no tienen nada que ver ....... ¿Os estáis dando cuenta de lo mal que salen mis fotos? Estoy por pensar que Loreto, además de panadera casera es fotógrafa consumada... o bien tiene un equipazo fotográfico de mucho cuidado. (lástima de mi... )

Izaskun , no te pienses que eres mala fotógrafa. Sólo es que, mientras hacíais las fotos, a una le daba el sol y a la otra no

Yo bajé cargada, pero volví a casa igual. Con el cargamento de harina del Norte que me estaba guardando Loreto desde hace idile tempore , con arrowrrot recién traido de su viaje a New YorK ,

Arrowroot Loreto.JPG [ 121.04 KiB | Visto 3138 veces ]

y con unas deliciosas hechas por Izaskun que cada vez que abro la lata me tengo que contener. Como huelen, eso si que es puro vicio.
A su favor tengo que decir, que soy comedora compulsiva de estas coques. Allá donde voy, si veo, tengo que comprarme. Eso quiere decir que llevo unas cuantísimas en mi "haber" . Y después de comerlas en la cena, el Sr. Cecília y yo decidimos que eran espectaculares, dignas de la mejor pastelería de Barcelona. Ahí queda.


coques de vidre Izaskun.JPG [ 153.92 KiB | Visto 3138 veces ]

Tú también haces buenas fotos cecília, si parecen hasta retocadas y todo
¡Qué detalle has tenido con el Sr. cecília! No estaba yo muy segura de que llegara alguna coca de vidre a tu casa

Yo no me resisto a preparar mañana ese bizcocho de calabaza que se me han puesto los dientes largos.... largos....

Mis fotos no son muy allá... que hoy mi ciudad parece Londres sin serlo.

La calabaza pesa algo más de 10 Kg.


Calabaza.JPG [ 41.53 KiB | Visto 3078 veces ]



Pero, me equivoqué con el calabacín. Y por eso RECTIFICO:

el calabacón-calabacín pesa 2,950 Kgs.


y calabacín.JPG [ 21.85 KiB | Visto 3078 veces ]


Gracias, Marialp: