El foro del pan

Y también un Roscón de Reyes que esta:

Frangullaspolochan,
Lo he hecho para despistar . Lo comimos en casa de mis padres , de ahí el motivo de utilizar el trigo.

Estoy de acuerdo con Ibán, esta semana va a dar pena cerrar este hilo. Pero seguro que el próximo , con la marcha que ha cogido, será también fantástico . Lo tendremos que marcar con negrita para localizarlo fácilmente. Menudos panes .

Además mañana tenemos presentación del " Hecho a mano" en Barcelona, así que aún habrá más panaderos caseros. Y ..... también podremos poner caras y ojos a personas del Foro que conocemos aun sin habernos visto

Que sí, que si. Que nos dejen algún lugar. Que los foreros tenemos ganas de trueques de panes y de vernos las caras.

Yo me he organizado para quedarme en Barna y no tener que salir corriendo a por un tren.

Y si no es allí, pues en medio de Plaça Catalunya o donde se tercie !!

Hoy creo que me costará dormir. Muchas emociones juntas.

"].
Le tenía tantas ganas al brioche que ¡¡¡hasta he grabado un vídeo de cómo hacer la masa!!! y lo he colgado [

¡ Que envidia Teba! quiero confiar que en "unos años" sere capaz de hacer todas esas maravillas, y sobre todo gracias por colgar el video, ni te imaginas la ayuda que supones para los que no controlamos el tema de "masas, el ver como va cambiando la textura. Al resto de los forer@s enhorabuena por esos magnificos ejemplares.