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 Asunto: ¿Cuánta levadura fresca para un kilo de harina?
NotaPublicado: Jue 02 Jun, 2011 10:42 
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Registrado: Mar 22 Feb, 2011 9:16
Mensajes: 2
Buenos días a todos. Sabéis ¿Cuánta levadura fresca necesito para un kilo de harina? Es para hacer pizzas. Muchas gracias por vuestra ayuda.


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Desconectado
 Asunto: Re: ¿Cuánta levadura fresca para un kilo de harina?
NotaPublicado: Jue 02 Jun, 2011 11:02 
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Registrado: Lun 16 Nov, 2009 14:23
Mensajes: 2335
Hola, natanchu. Me sorprende un poco esta pregunta. Por varios motivos.
Hay varios hilos dedicados a la pizza, como este.
Tan sólo hay dos hilos "globales" en todo el foro, hilos que se ven desde el foro en el que te mentas. Uno es el de las normas, y otro es este: "¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto" (el de las normas te lleva a este, de hecho). Allí se menciona el hilo del uso de la levadura, donde viene explícitamente indicada la cantidad de levadura "Cómo usar la levadura, ¿abusamos de la cantidad de levadura?" (este hilo de la levadura, a su vez, es un hilo permanente -que se ve siempre en lo alto- en el subforo de ingredientes).
No pasa nada, pero hay que leer las normas y buscar un poco más.
Cierro este hilo para evitar repeticiones.


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Traducción al español por Huan Manwë