El foro del pan

Bueno, no he tardado mucho aunque aún me queda refinar mi pan candeal. Podéis ver mi mensaje en el hilo de "...¿Qué has horneado...?"

Seguiré reportando

Saludos

Bieeeeeeeen, ya lo he visto; eso tiene ya toda la pinta.

Si, a saber lo que son esos polvos.
Lo de los rodillos de las lavadoras para escurrir la ropa es lo primero que pensé yo también, pero luego salió el tema de la máquina de pasta y he matado dos pájaros de un tiro. Va estupendamente sobre todo al considerar que es para una muy limitada producción doméstica

Anna Bellsolà reproduce en su libro el cuadro de Velázquez “El almuerzo”. Allí sobre el mantel hay un pan que si no me equivoco es un pan de cruz.

Yo diría que sí.

... y ese pan que sirvió como modelo a Velázquez no creo que llevara....polvillos

(ni levadura fresca, ni seca,... )

¡Muy buen observador!

Haz un link en el hilo de "El pan en el arte", ¿no?

Saludos

hola a todos,tengo un dilema y una harina candeal que no se como usar.Necesito saber si para hacer un pan candeal tengo que mezclar ésta harina con alguna de fuerza o no,podeis ayudarme?

hola mag y muchas gracias por tu aclaración,lo haré con harina candeal,en cuanto leer los post la verdad es que lo hice ayer,pero no me quedó claro porque en mi paquete no dice la fuerza de la harina.Muchas gracias otra vez y siento ser pesada.un saludo y me pongo con el panazo.