El foro del pan

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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Mar 07 Ene, 2014 23:22 
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Registrado: Vie 22 Nov, 2013 10:15
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Ubicación: Graná
Pues según Santa Wiki, el georgiano no tiene género gramatical, de hecho tampoco artículos ... :roll:
Frangullas, aquí da alguna info sobre cómo hacer el suluguni! :D
PyQ


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Dom 12 Ene, 2014 12:14 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 4152
En castellano nunca leí que fuera descrito como empanada... siempre leí que lo definen como un pan de queso georgiano, así que me costaría tratarlo en femenino.
Vamos a tener que mencionarlo al gusto de cada quién ¿Qué opináis?


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 7:52 
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Registrado: Vie 22 Nov, 2013 10:15
Mensajes: 216
Ubicación: Graná
La verdad es que, si lo consideramos un pan de queso, que es lo que su propio nombre indica, entonces queda mejor masculino. Pero por su forma de elaboración, en España creo que la llamaríamos empanada.
No sé yo ...
PyQ


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 11:38 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 4152
Pos nada chico, pa mí pan y pa tí empanada :lol: Y listo ¿No? ;)


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 14:23 
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Registrado: Mié 07 Abr, 2010 12:07
Mensajes: 327
Ubicación: Bilbao
Wikipedia traduce mal de ruso a castellano - "блюдо грузинской кухни" = "plato de cocina georgiana" y esto no es pan DE queso pero pan Y queso. Se come solo como un plato o sirve con otras comidas (en lugar de pan). Se come siempre calinete y se puede hacer de cualquier tipo de masa incluso hojaldre.
P.S. ¿Pizza - es pan?


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 18:20 
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Registrado: Jue 25 Mar, 2010 19:57
Mensajes: 1559
Nos estamos complicando sin necesidad. Si es que el propio nombre lo indica: jachaPURI
Puri, de toda la vida, es nombre de chica :lol:


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 19:22 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 4152
Izaskun escribió:
Pos nada chico, pa mí pan y pa tí empanada
Mira que llego a ser simple cuando quiero... pero podría serlo todavía más.... ¿Qué, que no?.... ¿Quéj passhha Puri? :lol:

No,no, no, pongámonos seri@s :|
Gracias Vallejo :) Que khachapuri es un plato de la cocina georgiana está claro, pero para mí sigue siendo un pan que lleva queso.... y está muuuuy rico.
(vaya tesis khachipuriana estamos liando... como pase algún georgiano por aquí....)


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Lun 13 Ene, 2014 20:10 
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Registrado: Vie 22 Nov, 2013 10:15
Mensajes: 216
Ubicación: Graná
¡Estamos desvariando! :lol: :lol:
Os juro por torrebruno que como tenga yo la dicha de conocer a un georgiano le voy a dar tal paliza gastronómico-lingüística que va a alucinar pepinillos.


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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Vie 16 May, 2014 14:06 
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Registrado: Lun 07 May, 2012 15:52
Mensajes: 583
Este Jachapuri lo comí en un restaurante georgiano de Budapest. ¡Sensacional! También vendían jachapuris rellenos de espinacas con queso, de carne picante, de frijoles con carne ... Una grata sorpresa.


Adjuntos:
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 Asunto: Re: Jachapuri
NotaPublicado: Vie 16 May, 2014 15:58 
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Registrado: Mié 21 Sep, 2011 8:18
Mensajes: 665
Ubicación: Rubí, Barcelona
Abelsierra escribió:
Este Jachapuri lo comí en un restaurante georgiano de Budapest. ¡Sensacional! También vendían jachapuris rellenos de espinacas con queso, de carne picante, de frijoles con carne ... Una grata sorpresa.
Recoje notas y fotos que esto promete receta del mes. Que envidia!!


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Traducción al español por Huan Manwë