El foro del pan

Aqui teneis la foto de mi harina de kamut, es el monton de la derecha. A la izquierda pan rallado casero, que siempre me queda un poco oscurito por la variedad de pan durop que lleva

Pues si PANFANATIC, es muy integral, la que yo suelo usar es como una sémola Rimacinata (aun mas fina si cabe), algunas veces me da por usar integral.
esta hecho con un Kamut de mi zona, integral a mas no poder.

Gracias Jano, me quedo tranquila. Encima de que me han traido la harina desde Girona, no voy a protestar, no???? El proximo le pongo trigo blanco, a ver si consigo lo que quiero. De todas maneras esta muuuy sabroso.
Ufff, ya pensaba que mis pocos conocimientos sobre hacer pan estaban desapareciendo, tengo tantas cosas en la cabeza.....

Últimamente no hago nada más que dulces. Para el Día de la Madre, una tarta de manzana.


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frangullas yo he pasado por las dos experiencias, y son muy traumaticas, aunque todo se supera. Y yo soy una señorita muuuuy fina, ñoñostiarra a tope, pero aquel dia parecia un camionero