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Autor Mensaje
Dani68 Desconectado
 Asunto: Re: Sfogliatella Riccia Napoletana
NotaPublicado: Mar 12 Jun, 2012 11:24 
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Registrado: Vie 26 Mar, 2010 9:49
Mensajes: 58
Chicas, me apunto a lo del viaje!El único malo sería que volveríamos con unos cuantos quilitos más, la pastelería napiltana es deliciosa, entre sgogliatelle riccie, sfogliatelle frolle, rococó, babà, pastiera, mmmm
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cecília Desconectado
 Asunto: Re: Sfogliatella Riccia Napoletana
NotaPublicado: Mar 12 Jun, 2012 21:03 
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Registrado: Vie 26 Mar, 2010 18:54
Mensajes: 3891
Menuda pintaza Izaskun. Yo sí que te encuentro atrevida.
Me miraba los ingredientes y la foto con ese color rosado. ¿A que se debe?
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Izaskun Desconectado
 Asunto: Re: Sfogliatella Riccia Napoletana
NotaPublicado: Mar 12 Jun, 2012 22:15 
 Perfil

Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 6611


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cecília Desconectado
 Asunto: Re: Sfogliatella Riccia Napoletana
NotaPublicado: Mar 12 Jun, 2012 22:30 
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Registrado: Vie 26 Mar, 2010 18:54
Mensajes: 3891
Entiendo perfectamente lo de que se den de bruces al suelo.
Mi máquina tiene un pequeño cordón lateral. Desde que un día por poco me la cargo, siempre me pongo el cordón pasado por la muñeca. Así aunque se me resbale nunca se va al suelo :)
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Madaleno Desconectado
 Asunto: Sfogliatella napolitana
NotaPublicado: Lun 23 Mar, 2015 13:49 
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Registrado: Vie 22 Feb, 2013 16:47
Mensajes: 265
Ubicación: Madrid, ciudad mediterránea.
Acabo de llegar de Nápoles donde he conocido la Sfogliatella, (se dice SFOLLATELA). Cuando pregunté el primer día cómo se llamaba eso, no oí la S inicial, y pensé... qué me está diciendo este tío...).
Es una delicia de hojaldre crujiente.
Si quieres hacerlo, aquí va un video en 5 pasos...

https://www.youtube.com/watch?v=FFbgdfI89Eg
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Traducción al español por Huan Manwë