El foro del pan

Buenas tardes a todos y todas,

Me presento, soy nuevo, mi nombre es Andrés, y soy de Sevilla.

Llevo poco mas de un año haciendo pan, pero solo algun que otro
fin de semana, pero aun no me acaba de salir bien del todo... jejej

Bueno, la cosa es que estoy por hacer molletes, y los hago... pero
quisiera una receta mejor si la hay... ya iré compartiendo fotos de
lo que he hecho y de donde quiero llegar...

gracias de antemano... espero vuestras opiniones y respuestas...

adversario

Pon en el buscador mollete de marchena a ver que pasa
No se si tiene algo que ver con el de Antequera o no. Si tiene algo que ver, pon en el buscador mollete y veras lo que ocurre

JEJEJ, gracias juantxo, la verdad es que se parece pero
no demasiado..., ya habia buscado, pero el de Antequera
no tiene nada que ver...

voy a intentar subir alguna foto....

gracias por contestar....

Has puesto mollete de Marchena? Si lo has puesto, uno de los comentarios te manda . Puede ser ese?

os adjunto fotos del mollete autentico Marchenero...

a ver si me ayudais a sacarlo....

Lo subo para que no caiga en el olvido...

puede que a alguien le interese...

saludos

nadie dice nada ?????

¡Hola!

Hace siglos que no vengo por aquí... Precisamente ayer hice esos molletes de Marchena a los que apuntan más arriba que MMF hizo: viewtopic.php?f=7&p=61176

MMF dice que ella quiso hacer una aproximación al mollete de Marchena, son los de la foto del enlace de arriba.
Parece que el enlace a la página de Un pedazo de pan ya no funciona ( ¡horror!, ¡con lo que me gustaba!), pero yo tenía la receta que ella dio guardada en un doc, si quieres te la mando.