Jolín este àngel vuela de verdad... dura menos y ná... en cuatro días he hornedo tres.
(no lo he podido evitar 
) El segundo, ya cortado en tantas porcions como catadores, me lo llevé ayer, temprano, al aeropuerto, para recibir a unos "turistas" que llegaban a El Prat con el tiempo justo para coger otro transporte sin apenas tregua ni para tomar un café. Fué un recibimiento/despedida visto y no visto, pero teníais que haberlos visto...
maletas, chaquetas , bolsas, niño, pank... y todavía se las ingeniaron para tener unos dedos libre para sostener un cacho de àngel cake cada uno. Andando entre risas y diciendo: ¡Oh qué esponjoso, qué rico, qué le has puesto......adios, un beso, hasta la vueltaaa!!
¡El ángel cake desapareció en dos mordiscos sin café ni nada!
(Si lo llego a saber les llevo también un temo 
)Este es el tercero con el que hoy nos hemos desayunado en casa, lo hice anoche con la misma fórmula pero me saqué de la manga un par de añadidos más: una cucharada de MM y un puñado de naranja confitada cortada a a mini cuadritos.
Sí, ricos los tres
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003 - Àngel de taronja am t. confitada i MM (600x450).jpg [ 223.74 KiB | Visto 4257 veces ]
003 - molla . (600x450).jpg [ 215.59 KiB | Visto 4257 veces ]
003 - please do not disturb the cake...(600x450).jpg [ 186.1 KiB | Visto 4257 veces ]
¿Creeis que por lo menos aguantará hasta el martes? Mmmm...chi lo sa...
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) y intento una versión sin gluten.