El foro del pan

Genovés con cobertura de chocolate y golosinas al gusto . Sencillos pinitos pasteleros para fiesta infantil.

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que tartas mas chulas!!

Haciendo pruebas de galletas para mi madre y los peques, hasta la p.... de que no haya prácticamente una galleta apta, casi imposible encontrar una sin palma o sin toneladas de azúcares.

Si me dan el ok, solo falta buscar el formato que quieran

Pues va a ser que me dieron el ok con las galletas, que les hiciese 1 kg esta semana , a mandar

Si buscas una galleta tipo las que venden no lo es, esta la tengo enfocada a que sea baja en azúcares, yo la pongo pero si buscas las otras no es tu receta.

500 g harina de trigo repostera
50 g azúcar avainillado
1 sobre de levadura química
1 cc de bicarbonato
120 g de agua
1 cc de sal
170 g mantequilla

Cake Pralin
pоr Albert Girones
La masa:
Harina de trigo
Praliné de avellana
Azucar glas
Mantequilla
Polvo de avellana tostada
Huevos
Impulsor
Aroma vainilla
Decoración:
Cobertura de chocolate con mantequilla
Avellanas tostadas

Qué pintaza Vallejo!! Qué bueno tiene que ser! El praliné va en la masa de bizcocho?
Gracias!

Asi mas claro será, ona: