El foro del pan

Un durum pavé con MM sólida, más fotos y detalles . ¡Feliz semana!


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Aquí ya cocidas.


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Han tocado:
Broa de maíz y centeno, Pan Persa con aceite de pimentón y ajo y Hogaza de casa 70%
Feliz para toda la semana!!

se me cae la baba con vuetros panes, os superais cada día.

Izaskun vaya ingenio, nunca se me habría ocurrido.. y yo comprando una baguetera por necesidad para los panes sin gluten!!

Bueno pues hoy estoy muy contenta con mis panes de ayer, porque son SIN GLUTEN, y podrían pasar por no serlo. Ahí ando en ese mundo con mis investigaciones, avanzando a ratos, tropezando otros. pero ayer la cosa fue bien:

, en su hilo.





y su corte:



Buena semana a todos y seguir publicando, que aunque esté ahora en el mundo paralelo me encantan vuestra creaciones!

¡¡Madre mía Dul!! ¡Cuánta maravilla has logrado sin gluten!
Hay que ver lo que se ha adelantado en poco tiempo en este tema, mil mil gracias a todas las personas que os dedicáis a investigar trabajando duro para vanzar.
¡Pasos de gigante para los singlu!

gracias guapa!. partimos con la ventaja de contar a nuestro alrededor con gente maravillosa que comparte sus avances y es mucho más fácil