El foro del pan

Katerin · **Registrado:** Lun 20 Sep, 2010 15:29 **Mensajes:** 27

Hola,tiene alguien receta para los donuts originales,los que se venden en los supermercados?
O sabe alguien que tipo de masa se utiliza? :roll:

Gracias y saludos!

20R3Mun

Aupa!

Este es mi primer mensaje, jeje

Yo hace un tiempo seguí , y quedé bastante contento. Es sencillito y está explicado paso a paso. Si un novato tan burro como yo pudo hacerlo...

¡Suerte!

Katerin · **Registrado:** Lun 20 Sep, 2010 15:29 **Mensajes:** 27

mirlo · **Registrado:** Mié 22 Sep, 2010 21:16 **Mensajes:** 14

Con esta receta salen mucho mas ricos que los Donuts ( y mas sanos

)

Harina Gran Fuerza 5 Kg.
Leche 2,250 Lts.
Mejorante 0,050 Kg.
Aceite de oliva 0,750 lts.
Levadura 0,200 Kg.
Sal 0,075 Kg.
Azucar 1 Kg.

Se le puede añadir un poquito de esencia de limon.

Amasar todo junto hasta conseguir una masa fina y elastica. Freir en aceite bien caliente.

Baño del Donut:

1 kg de azucar glass.
200 gr de agua caliente.
1 clara de huevo.

Mezclar el agua con el azucar y despues añadir la clara.

Saludos.

Katerin · **Registrado:** Lun 20 Sep, 2010 15:29 **Mensajes:** 27

ruton · **Registrado:** Mié 01 Sep, 2010 10:00 **Mensajes:** 16

Katerin · **Registrado:** Lun 20 Sep, 2010 15:29 **Mensajes:** 27

ruton · **Registrado:** Mié 01 Sep, 2010 10:00 **Mensajes:** 16

Ayer me decidí a hacer unos donuts siguiendo, más o menos, la receta de youtube. Me quedaron bien.

frangullaspolochan · **Registrado:** Jue 25 Mar, 2010 19:57 **Mensajes:** 1559

Hay una receta de donuts . No la he probado porque no me van mucho estas cosas, así que no os puedo decir qué tal salen.

Maryam · **Registrado:** Mié 24 Mar, 2010 16:19 **Mensajes:** 25

Hola,
puedes probar esta receta: .

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Receta para donuts.

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