El foro del pan

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 Asunto: Re: Galicia (Panaderías)
NotaPublicado: Lun 08 May, 2017 15:18 
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Registrado: Lun 08 May, 2017 15:16
Mensajes: 1
biciPANADERO escribió:
creo que lo mas acertado es nombrar panaderías artesanas...BUEN PAN!!
dejo 2:
PANADERÍA RAMIRO (de las mejores que conozco)
Avenida Doctor López Astray, 7
15145 A Laracha
981 605 451

y una muy conocida y con muchos despachos de pan
PANADERIA DA CUNHA (en coruña y alrededores) la central se encuentra en el mismo Camino Inglés a Santiago
el famoso PAN DE CARRAL....


El pan de Carral es muy famoso en Coruña pero en general aquí en Galicia es raro que te lleves un chasco con el pan.


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 Asunto: Re: Galicia (Panaderías, harinas..)
NotaPublicado: Jue 18 May, 2017 16:55 
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Registrado: Jue 18 May, 2017 15:38
Mensajes: 3
En O Grove está la panadería Castro`s (antes Besada) que tiene muy buen pan, además ofrecen sobretodo en fin de semana y verano, muchas variedades: malta y miel, chia, multicereales, espelta con chocolate y naranja... también hacen empanadas y roscas, que son unos de sus productos estrella. Yo suelo comprar diariamente la baguette francesa con poolish aunque me los llevaría todos.
En cuanto a harinas, últimamente las compro en una tienda eco de Pontevedra, que se llama Mundo Verde y está en Uxio Novo Neira, las venden a granel y los precios son bastante asequibles.


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 Asunto: Re: Galicia (Panaderías, harinas..)
NotaPublicado: Mar 20 Jun, 2017 13:29 
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Registrado: Mar 20 Jun, 2017 10:33
Mensajes: 1
¿Sabeis de alguna tienda en Coruña centro donde tengan a la venta diferentes tipos de harina (y que sea de buena calidad)?


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Traducción al español por Huan Manwë