El foro del pan

Una lista para ir poniendo sitios en Barcelona donde comprar utensilios e instrumentos. Según vaya habiendo aportaciones, las podemos poner en esta primera página, para que no se pierda nada.

Barcelona
Antigua Hojalatería,sucesores de Pedro Apollaro, Petxina, 8 (junto Ramblas). "Muy pequeña pero llena".
tel: 93 317 75 84
Casa Gay, Roger de Lluria 12-14, Casa Gay http://www.casagay.com/ Para comprar rasquetas, rodillos, etc. Muy completa y céntrica.
Farinetes Baltà, Carrer de Sants 117-119, 933395485. Junto a la panadería Baltà, un local donde venden un gran surtido de harinas además de todo para el panadero casero (cestos, telas, de todo). Puede ser el único sitio en Barcelona con una selección tan grande para compra al detalle.
Gabarró, Avda. Paralelo, 105-107. "Rasquetas, moldes, instrumentación; toda clase de material para panificación casera y profesional. Ah, los precios son interesantes." http://egabarro.com
Sole Graells, Princep Jordi 2 08014, http://www.solegraells.com/ Muy especializado, pastelería y repostería; moldes, rasquetas, etc.

Badalona
Martí, Avenida Conflent 72, nave 17, 08915 Badalona. Está en la salida 21 de la autopista, vía lateral dcha (viniendo de Barcelona). Nave 17, el blanca y pone Martí en grande. http://martisa.com Muy completa, para profesionales pero vende al menor. Rasquetas, rodillos, de todo.

Cerdanyola
DAELCA, Serra de Galliners 15 - Ctra UAB, Tel. 93 691 86 73 - Móvil 619 15 10 13 "Tienen cosas de pasteleria y panaderia que está muy bien (utensilios y materias primas)."

Sabadell
Casa Rex, Vía Massagué, 25, 08201 Sabadell, 93 726 97 54, http://www.casarex.net/ "Se puede encontrar casi de todo a precios razonables. También hacen encargos."

En Cerdanyola hay una tienda que tienen cosas de pasteleria y panaderia que está muy bien (utensilios y materias primas)
Se llama:
DAELCA
Serra de Galliners 15 - Ctra UAB
Tel. 93 691 86 73 - Móvil 619 15 10 13
08290 CERDANYOLA DEL VALLÉS (BCN)

allí compré este molde para hacer palitos de pan

Me gustaría añadir una tienda en Sabadell:

Casa Rex
Vía Massagué, 25
08201 Sabadell
93 726 97 54


Se puede encontrar casi de todo a precios razonables. También hacen encargos.

Tenemos una tienda a visitar en Barcelona: Gabarró. Rasquetas, moldes, instrumentación; toda clase de material para panificación casera y profesional.
Dirección: Avda. Paralelo, 105-107
Ah, los precios son interesantes.

Tienda de utensilios en Barcelona, ,(muy pequeña pero llena)
"Antigua Hojalatería,sucesores de Pedro Apollaro"
c/ Petxina, 8 (junto Ramblas)
tel: 93 317 75 84

¡Hola!
¿Hay alguien que sepa alguna tienda de Barcelona que venda banetones para fermentar el pan? sé que hay on-line pero querría comprarlo mañana.
Gracias,

Yo sé que en Bons Focs no los puedes comprar "en persona"; pero tengo entendido que los puedes comprar "online" y pasar a buscarlos por allí. Escríbeles, son muy majetes.

Veo que no hay esa opción en los términos de compra, a ver si alguien me dice alguna tienda...

Gracias,

Ah, vaya, es lo que tienen los nicks Pues escribe un mensaje a Mònica y mira a ver. Me suena (espero no equivocarme) que si te registras, lo compras y lo pagas, pues puedes quedar con ella y pasar a recogerlo. O sea, no es como ir a una tienda, pero si estás en Barcelona y no te importa subir a Guinardó, pues puede ser cómodo; no dependes de envíos por correos/mensajería.