Una lista para ir poniendo sitios en Barcelona donde comprar utensilios e instrumentos. Según vaya habiendo aportaciones, las podemos poner en esta primera página, para que no se pierda nada.
BarcelonaAntigua Hojalatería,sucesores de Pedro Apollaro, Petxina, 8 (junto Ramblas). "Muy pequeña pero llena".
tel: 93 317 75 84
Casa Gay, Roger de Lluria 12-14, Casa Gay
http://www.casagay.com/ Para comprar rasquetas, rodillos, etc. Muy completa y céntrica.
Farinetes Baltà, Carrer de Sants 117-119, 933395485. Junto a la panadería Baltà, un local donde venden un gran surtido de harinas además de todo para el panadero casero (cestos, telas, de todo). Puede ser el único sitio en Barcelona con una selección tan grande para compra al detalle.
Gabarró, Avda. Paralelo, 105-107. "Rasquetas, moldes, instrumentación; toda clase de material para panificación casera y profesional. Ah, los precios son interesantes."
http://egabarro.comSole Graells, Princep Jordi 2 08014,
http://www.solegraells.com/ Muy especializado, pastelería y repostería; moldes, rasquetas, etc.
BadalonaMartí, Avenida Conflent 72, nave 17, 08915 Badalona. Está en la salida 21 de la autopista, vía lateral dcha (viniendo de Barcelona). Nave 17, el blanca y pone Martí en grande.
http://martisa.com Muy completa, para profesionales pero vende al menor. Rasquetas, rodillos, de todo.
CerdanyolaDAELCA, Serra de Galliners 15 - Ctra UAB, Tel. 93 691 86 73 - Móvil 619 15 10 13 "Tienen cosas de pasteleria y panaderia que está muy bien (utensilios y materias primas)."
SabadellCasa Rex, Vía Massagué, 25, 08201 Sabadell, 93 726 97 54,
http://www.casarex.net/ "Se puede encontrar casi de todo a precios razonables. También hacen encargos."