Hola a todos, desde hace 2 años comenzamos a cultivar nuestro propio trigo ecológico Aragón 03 en secano para consumo propio.
Tenemos pequeños excedentes de producción que ofrecemos al por menor en Huesca y Barcelona (por cercanía y desplazamientos habituales).
Este año hemos comprado un molino de piedra para realizar la harina y culminar nuestro proyecto, convertir una panadería artesanal en una auténtica panadería artesanal saludable (en un negocio local), gracias a poder disponer de harina ecológica de trigo antiguo y molida en molino de piedra y todo con los mismos costes.
Nuestro principal objetivo es difundir los productos ecológicos y saludables a bajo coste, dinamizando economías locales o promoviendo la autosuficiencia.
Por lo cual os ofrecemos la posibilidad de conseguir trigo limpio, harina, colaboraciones o lo que necesiteis a bajo coste.
Para contactar enviar email a
info@cocinandovida.comUn abrazo.
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