Hola a todos! La verdad es que hace una semana que he adquirido el libro. Fué por casualidad, quise cambiar un libro que me habían regalado y cuando fuí al estante............, allí estaba! Creo que ha sido un auténtico flechazo.!!
Empiezas a leerlo y no lo puedes hacer de un tirón, ni siquiera me he atrevido a ojearlo por completo, nos vamos conociendo poco a poco......., como la relación que mantienes con tu MaMa. Creo que realmente está hecho desde el cariño y el respeto que siente Lepard por el pan y su manera de hacerlo. De todos los libros que tengo de momento es el que más me ha llegado, no ha sido por las recetas estupendas que hay dentro, sinó por la forma de explicar el proceso, los viajes y un sinfín de etc............
Ahora llega lo mejor y es empezar a hacer las recetas! Tengo ganas de empezar a hacer panes malteados.
Saludos!
|