Muy buenas
Antes de nada, disculpa que haya tardado en contestar. Tuve problemas con el acceso (soy un poco torpe con esto de las contraseñas)
Pues verás, me temo que mi propuesta de Mohnstrudel no da para un hilo nuevo porque... la receta la he copiado de tu Makowiec. Me explico:
Yo ese pan lo he comido en Viena, pero no conseguí traerme una receta fiable. Buscando documentación he llegado a la conclusión de que es el mismo pan que tu Makowiec, pues es exactamente igual que tú lo describes (pese a llamarse strudel es un pan). Así que de entre algunas recetas que encontré, y al no saber de cuál fiarme, vi tus fotos y seguí tu receta, pues te sigo hace algún tiempo, he hecho más recetas tuyas y me parecen propuestas muy honestas y fiables.
El resultado lo publiqué aquí:
http://vagondecola.expreso.info/es/cont ... ohnstrudel y por supuesto mencioné este post y a ti como fuente de conocimiento
.
Muchas gracias por todo.