Hola amig@s de Valencia y alrededores, llevo poquito tiempo en el foro, pero estoy enganchadísimo al pan casero.
Se me ha ocurrido empezar a mover otra quedada, ya que hace más de un año que no quedáis por estos lares, así que propongo una quedada para conoceros y darnos a conocer los nuevos y de paso si a alguien le hace falta hacer algún pedido de chuches, es decir bannetons, libros (yo quiero "hecho a mano"), harinas, utensilios como grañadores, espatulas, etc y repartirnos así los portes, podíamos ir pensando en que nos hace falta y buscar los sitios de compra e ir proponiéndolos.
Sobre la quedada que os parece hacer una campestre en algún sitio con banquitos y al sol para una merendola de esas Épicas en la que podíamos llevar jamón, mermeladas y ... PAN ?
Ya vamos entre todos proponiendo fechas y lugares (el cauce del rio Turia estaría bien, no?) y demás si os parece.
Un saludote a todos.