En una reciente ruta por la verde Irlanda estuvimos visitando la Hezlett House, en Castlerock
Esta es una de las poquísimas casas de campo irlandesas del siglo 17, con techo de paja y jardín , que todavía se pueden ver en pié.
No es muy grande y la mantienen con los muebles y utensilios de la época, piano incluido, algo de ropas y fotografías de las personas que la habitaron. Los dormitorios son de minúsculas dimensiones
(con el frío que tiene que hace por allí, no es de extrañar) y ... ya, ya llegamos a la cocina,
esta, está bien surtida con un horno/hogar
(con muuucha mili y que me pareció muy adelantado para la época) seguramente en esa casa de campo tenían "buenos posibles" tiene un aparador con abundante loza, repisas con sartenes, ollas y cazuelas de hierro fundido, canastos de mimbre, planchas de hierro, moldes ... y como no, no podían faltar los utensilios para hacer el pan.
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