Uauuuuuu Soy Circe!!!!! Menudos panes preciosiiiisimooooos.
Jooo, tras tus panes siempre me quedo un poco ploffff con los miossss!!. Pero me dura poco, el instante en el que luego digo.. venga... intenta tu tambien ese..pero al final, cuando voy a tu blog siempre acabo haciendo un dulce (que dicho sea de paso son impresionantessss).
Se os nota la experiencia, y es un regalo toda ella aqui para los que estamos deseosos de aprender.
Yo dejo una imagen de esta noche de maridajes de quesos y panes. Me ha encantado ir probando los distintos quesos con segun que panes... es alucinante los matices de cada pan, sobre todo cuando se pueden probar juntos y comparar!!!
Tengo que decir que el pan de nueces y vino es el que menos me ha gustado, (por comparar, porque tambien estaba rico), se nota que no esta hecho con masa madre, la miga cuando lo hemos tostado se ha quedado muy seca. Y los molletesss, ay los molletes de mi Málaga natal!! GRACIAS, gracias por esa receta que habeis traido esta semana a mi cocina...