Hola a todos!! No me presenté en su momento pero más vale tarde que nunca!!
Soy alicantina aunque vivo en Murcia.
Comencé a interesarme por hacer pan al buscar recetas para mi hijo que es intolerante a la proteína de la leche. Cansada de buscar pan blandito sin leche ni trazas, me decidí a probar. Qué mejor que hacerle yo el pan sabiendo cada ingrediente que lleva, sin llevarme ningún tipo de sorpresas!
Llegué al foro y recibí un gran ánimo y una gran receta de una usuaria del mismo a la que siempre se lo agradeceré. Un beso Desayunando!!!
A partir de ahí, os leo a diario, siempre que dispongo de un ratito. Es una maravilla ver todas las cosas que hacéis.
En cuanto puedo me pongo manos a la obra aunque aún estoy leyendo y viendo vídeos para ir aprendiendo todas las técnicas e ir practicando las recetas. Los vídeos de Ibán los veo tantas veces que ya parece que lo conozco!!! Es un gran maestro!!!
He hecho algunas cositas y tengo que decir que no voy a parar!!! Esto engancha!!
Sin más me despido no sin antes agradecer a toda la gente que contribuye en el foro y a todos los expertos que tenemos y que nos dan ánimo día a día a todos los principiantes como yo que andamos con las manos en la masa sin saber muy bien qué hacer con ellaaa!!!