Cinnamon Rolls

[Izaskun]

Este hilo ya empieza a dar demasida hambre... ¡Qué ricos todos!

[marialp]

Ayer Me olvidé ponerlo en su hilo, hoy lo pongo y con una foto en la que se aprecia mejor
Están hechos con la receta del principio de este tema , la de Miss Migas , sustituyendo el water roux por un Polish y la mantequilla por OVE

[Izaskun]

Cinnamon Rolls. ¡Qué ricos están!

Sirve qualquier masa tipo brioche siempre sea tierna pero no excesivamente blanda, para poder manejarla con comodidad, y poco dulce, porque el relleno se compone de abundante azúcar y canela.

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[Izaskun]

Et voilà!

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