Barcelona ciudad y provincia (harinas, ingredientes)

[monk]

Esto lo interesante son hacer pedidos conjuntos. Por ejemplo, yo si que compro muchos kilos de integral y de blanca pero de kamut aun no he probado munca. Pero si que me gustaria conseguir 5kilos. Pues si entre variso se consigue comprar un saco de 25 kilos ya es algo.

En mi caso nosotros tendremos que ir dentro de un tiempo cuando se nso acaben las reservas, asi quq cuando lo agamos aviso.

[SUGAR]

Hola amigos¡Me gustaria me dijerais donde encontrar mezclas preparadas de harinas de muchas clases para panificadoras?Gracias.

[bettymas]

Es mejor que hagas tus propias mezclas. Yo empece con harinas panificables y poco a poco he ido probando y ahora solo uso la panificadora para pasteles o panes tipo molde, el resto intento convertirme en un Yarza...

Sabeis de alguna tienda que vendan Banetones y que no sea online en Bcn y provincia??

[frangullaspolochan]

Hola, bettymas: supongo que BonsFocs también vende in situ además de on line.

[Ibán]

Hola, bettymas: supongo que BonsFocs también vende in situ además de on line.

BonsFocs no tiene una "tienda"; no puedes ir a mirar ni nada. Pero, antes al menos, podías pedir online e ir a recogerlo en persona, está en Barcelona (Guinardó). Mònica es muy maja, así que seguro que te puede echar un cable.

[Mag]

Hace unos meses aún se podía, supongo que no habrá cambiado.
Mándale un mail a Mònica, en caso de duda, no creo que ponga ninguna pega.

[Lambert]

Aquí: http://brioche.es/lo-que-hay-que-saber/la-harina/ teneis los precios de las harinas de J. Renobell (a fecha de enero de 2011), por si a alguien le interesa.

[xaite-live]

Tiene muy buena pinta monk, harina de kamut a 3€ y pico el kilo . Si los gastos de envío son razonables pediré en la tienda online.

Vicent,

Por lo que he visto en el enlace que nos han puesto de los precios de Renobell, la harina de Kamut (la Grana) sale a 2,60 euros/Kg. Más barato que incluso en la web.
¿Ellos venden online?

[Mag]

JRenobell tiene esta página para comprar online, pero creo que no venden harinas en ella.

[xaite-live]

JRenobell tiene esta página para comprar online, pero creo que no venden harinas en ella.

Eso veo. Te relacionan en la web todos los productos que tienen y especifican que las harinas de momento no se hacen on line.
Pero tal y com están las cosas, alomejor se puede conseguir que te acepten un pedido telefónico y que te lo envíen. Tal y com están las cosas actualmente, si yo tuviera negocio propio no dejaría perder ninguna ocasión para poder facturar.