Unas pizzas simples pero que son las que mas me gustan, tommate, mozzarella, cherrys sicilianos secados al sol, rucula y virutas de parmiggiano.

Un Hoaxocho (glorioso bizcocho) siguiendo la receta de Gusete en MTM.

Unos culoparriba 50% T65 y 50% Espelta integral.

Y una Sacher de la que no hay fotos....

Buen día de horneado.