El foro del pan

El sistema de la cucharita calibrada está bien, pero te obliga a tener una cucharita para cada cosa que quieras pesar por las diferentes densidades. En casa de mis padres hay una cucharita-balanza de esas, y viene genial, para pesar sal, especias, levadura etc.

A mi no me parece caro.

Miolo escribió:Yo tengo una como esta, y funciona estupendamente.

Yo estoy interesado en comprar una báscula de precisión, pero dudaba de su calidad (en definitiva, de su precisión) al ver que son tan económicas (en eBay o Amazon.de hay mucho donde elegir por menos de 20 euros).
Me tranquiliza el saber que alguien la tiene y que le funciona.

Pero tengo una duda que planteo por si alguien me puede ayudar: Algunas de las básculas vienen con un pequeño peso (de 50 o 100 gramos) que se usa para calibración, aunque no todas lo llevan.
¿Hay que calibrarlas a menudo o su precisión es estable?

Porque si se descalibran a menudo igual me interesa adquirir una con la masa de referencia.

¿Hay que calibrarlas a menudo o su precisión es estable?

¿Cómo lo puedo saber?
Yo creo que mi báscula pesa correctamente porque los resultados son consistentes, pero no tengo ninguna forma de saber si su precisión es estable sin un peso calibrado.
Bueno, puedo pesar una cosa hoy y volverla a pesar dentro de 6 meses, pero la verdad es que no lo he hecho. Es suficientemente precisa para el uso que le doy.

También sirve para hacer tonterías en encuentros panarras, como soplar sobre ella y ver quién pasa de 25 g

Miolo escribió:Yo creo que mi báscula pesa correctamente porque los resultados son consistentes, pero no tengo ninguna forma de saber si su precisión es estable sin un peso calibrado.
Bueno, puedo pesar una cosa hoy y volverla a pesar dentro de 6 meses, pero la verdad es que no lo he hecho. Es suficientemente precisa para el uso que le doy.

Yo para comprobar la "fiabilidad" de mi báscula de 2 gramos de precisión lo que hago es pesar en ella productos comprados a granel en pequeñas cantidades (piñones, levadura deshidratada, ...).
Realmente nunca me ha fallado, eso sí, dentro de su rango de 2 gramos. De todas formas, aunque no coincidieran los resultados tampoco tiene opción de ser calibrada. Por eso me sorprendia que alguna de esas básculas llevaran una pequeña pesa que asumo que sirve para calibrarlas (no le veo otra utilidad). Era simple curiosidad...

Miolo escribió:También sirve para hacer tonterías en encuentros panarras, como soplar sobre ella y ver quién pasa de 25 g

¿Encuentros "panarras" o "panarra-cerveceros"?

¿Encuentros "panarras" o "panarra-cerveceros"?

Ese fue exclusivamente panarra
Bueno, también había un ginger ale implicado, pero aún no lo habíamos catado.

Miolo escribió:

También sirve para hacer tonterías en encuentros panarras, como soplar sobre ella y ver quién pasa de 25 g

Que quede entre nosotros... pero tras tu comentario me ha picado la curiosidad y he ido a soplar sobre mi báscula con todas mis fuerzas (lo he hecho cuando no habia nadie en casa, para que no se pensaran que se me habia "ido la olla" inhalando masa madre).

Por cierto, que he pasado sin apuros de 25 g de soplido.

Que quede entre nosotros...

Tranquilo, no se va a enterar nadie.

...he pasado sin apuros de 25 g de soplido.

Recordarás del cole aquello de Fuerza = Presión x Superficie. No se pueden comparar resultados sin saber la superficie de la báscula. Habrá que quedar en algún sitio para soplar todos en la misma báscula. ¿Quién se apunta?

Que quede entre nosotros, y a sabiendas de que de ésto no va a enterarse nadie... Espero que no hubiera perdigones.

Si va a hacerse un reglamento con ésto de soplar la balanza, deberían estar incluidos en algún apartado.

Muy buenas a tod@s!!

mil disculpas si ya se ha referido este tema antes, lo he buscado y no lo he encontrado...

He adquirido una bascula de precisión. Las instrucciones dicen que hace falta una PESA DE CALIBRACION para calibrar la balanza. No se donde adquirir dicha pesa...

Sabría alguien decirme si conoce de la existencia de alguna tienda online para poder adquirir dicha pesa?? De ser así, estaría muy agradecido!

Salud*S Y buen pan!!

Una forma sencilla de saber si una bascula de precisión esta bien calibrada es pesando un cigarro, ya que los pitillos estandar pesan 0,9 gramos. Si no fumais no teneis mas que pedir un cigarro a algun@ amig@ y listo.