Bueno buenagente!!!
Ya tenia hanas yo de colgar unas fotikos y anunciaros que la panaderia HA EMPEZAO A CAMINAR!!!! Ole ole ole...
no ha sido facil pero tampoco pa morirse, la cagada ha sido meternos en obras en pleno invierno... madre mia que frio y que cortos los dias...
casi todo lo hemos hecho nosotros con ayudas puntuales de profesionales, aún quedan cuatro retoques y cositas (alguna estanteria, la campana del horno, la amasadora que no acaba de funcionar.... una nespresso jajajja)
Orgullosos de lo que hemos creado, con nuestras manos y a nuestro gusto, cada rinconcito tal y como nos lo imaginabamos...
y lo mas importante, el pan gusta, supongo que porque lo hacemos con gusto.
Os pongo un adelanto en fotos, pero ya avisaré de la inauguración pa quien pueda se acerque.
NO QUEPO EN MI DE ALEGRIAAAA
Salut i anims!!!!
Todxs tenemos la capacidad suficiente para hacer realidad nuestros sueños, hay que ser valiente, romper con el "miedo a hacer lo que uno cree" que nos impusieron desde pequeñitos... total, que tenemos que perder??? visto lo visto últimamente con el pais lleno de mangantes... hay que coger las riendas de la vida CADA DIA... y a reir!!!!!
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Comentario: Les coques de forner estan triunfando, lástima que no me dió tiempo pa hacer las fotos del Pa de coca... coques de forner.jpg [ 70.21 KiB | Visto 4400 veces ] |
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Comentario: Panes de esta mañana, pagés, rústics, integrales de molde, .... unos 60kg el horno lleno y todo vendido antes de salir... panes saliendo.jpg [ 56.42 KiB | Visto 4400 veces ] |
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Comentario: La entrada, aún hay que hacer un "emparrao" con unas kiwiteras... La entrada.jpg [ 102.43 KiB | Visto 4400 veces ] |
Me quito el sombrero. Desde luego que se nota cuando se va en serio.