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Pan con gusto muy parecido al limón
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Autor:  1percos12 [ Mar 19 Mar, 2013 21:30 ]
Asunto:  Pan con gusto muy parecido al limón

Hola a todos espero haberme presentado en el lugar indicado.
Estoy haciendo experiencia con masa madre y van 2 o 3 oportunidades que el pan huele a cítrico, casi definido a limón.
la receta es:
100gr. MM
400gr. harina integral
7gr. extracto de malta
sal.
desde ya gracias por los comentarios.

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