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| Masa madre con harina germinada http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=16&t=5911 |
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| Autor: | antoniobaker [ Jue 05 Mar, 2015 19:00 ] |
| Asunto: | Masa madre con harina germinada |
Mi curiosidad es esta se puede hacer una masa madre (liquida o solida da igual) con harina germinada(sprouted)?????.En teoria no habria problema pues esta harina no tiene gluten y esta llena de nutrients.QUE opinais al respect?Alguien tiene alguna experiencia ?Gracias |
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