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| Intolerancias. http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=19&t=3526 |
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| Autor: | anuse1960 [ Mié 18 Jul, 2012 10:10 ] |
| Asunto: | Intolerancias. |
Hola, a todos. Mi problema son unas intolerancias que me han salido a raíz de unos problemas de salud, y son ni nada más ni nada menos que al trigo, al centeno, al arroz y a la levadura, por lo que no encuentro ninguna receta de pan sin estos ingredientes. De momento voy sustituyendo por tortitas de maíz, pero claro, eso a la larga me va a cansar, porque me encanta el pan. Si alguien sabe alguna receta sin estos ingredientes se lo agradecería. Tengo la Thermomix, o sea que será más sencillo si la receta es con thermomix, pero bueno, si no la adapto yo misma. Muchas gracias de antemano |
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| Autor: | David S. [ Mié 18 Jul, 2012 17:24 ] |
| Asunto: | Re: Intolerancias. |
Hola anuse, digamos que en este hilo, aunque lo llamamos Dr Pan, no osamos dar consejos de salud. Para ello mejor consulta a un profesional. Aquí lo que hacemos es intentar ayudar en los problemas con nuestras masas, en la medida de lo posible. Así todo, si utilizas el buscador puedes llegar a hilos como , o todo , que te pueden interesar. Cierro este hilo. Si sigues teniendo dudas plantea allí la pregunta  Un saludo y aprovecho para recomendarte la lectura de las . Ánimo |
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