Hola
Ayer estaba probando esta receta con mi nueva panificadora del Lidl
285 ml de agua templada
2 cucharadas de aceite, medidor grande
1 cucharada de sal , medidor pequeño
500 g de harina de fuerza, la del Lidl
1 sobre de levadura seca, la Maizena de panadería, creo que lleva 5g
Programa 1 (pan normal), 750g y tostado blanco.
El pan salio muy bien, esponjoso, subió bien y bueno de sabor, lo único que la miga estaba muy "desgranada" sin llegar a estar seca, no se como explicarlo, como podría hacerla mas "compacta".
Luego subiré unas fotos
muchas gracias
un saludo