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El pan no sube http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=19&t=7225 |
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Autor: | danicb81 [ Jue 08 Feb, 2018 0:27 ] |
Asunto: | El pan no sube |
Hola cómo es posible que el pan me suba en la fermentación sin problemas y luego en el baneton una vez formado, y cuando lo meto en el horno no sube nada, incluso parece que baja. Me sale un ladrillo no sé qué hacer ya... |
Autor: | Izaskun [ Jue 08 Feb, 2018 1:52 ] |
Asunto: | Re: El pan no sube |
Tu anterior mensaje ha sido movido al hilo que le corresponde, el de panes de Tritordeum, Cierro este hilo |
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