¡Hola!
En la génesis del proyecto "El foro del pan" (un lugar abierto, sin publicidad ni interés comercial alguno, más allá que compartir el conocimiento sobre el pan) está implícito la idea de crear un lugar donde almacenar el conocimiento para que todo el mundo pueda acceder a él, como la Wikipedia. De hecho, al mismo tiempo que pillé el dominio elforodelpan.com también pillé lawikidelpan.com, ya que mi ejemplo era Backrezepte-online y su apuesta doble (foro y wiki, hablábamos de ello), que hace exactamente lo que has descrito. Ahora que me acuerdo, habría que dar un buen empujón en diseño y colocación al glosario, para así tener cubiertos los tres frentes foro/glosario-diccionario/wiki. No obstante, después de los primeros meses de trabajo en el foro (que fueron tela), creo que lo dejamos un poco apartado, tal vez para que madurara el proyecto, los usuarios y el contenido. Ahora, como bien dices, el contenido del foro es mucho, y hay hilos que bien se podrían condensar y destilar en buenos artículos. El trabajo necesario será ímprobo, pero puede quedar algo muy chulo. En general, creo que el foro ha cogido una inercia muy buena, en especial gracias al trabajo de los moderadores, y también del de todos los foreros que creo que, en un comienzo, han abrazado el espíritu del foro, para finalmente acabar modulándolo. La elaboración de una wiki requerirá de colaboración y muchas ganas de llegar a entenderse. De hecho, el volumen de contenido actual casi pide que demos el salto.
Me alegra mucho que te hayas ofrecido. Como digo, tenemos http://www.lawikidelpan.com esperando desde hace años a que le llegue su hora. Si quieres, podemos empezar a trabajar en ello; yo puedo meter trabajo de lo que es más contenido, e intentar aprender (aunque sea de manera rudimentaria) cómo funcionan las tripas de la cosa. Si lo montas un poco, tal vez con una guía de participación (posiblemente podamos usar mucho de lo ya escrito en wikipedia) seguro que la gente le pilla el punto y el tono. A mí lo que no me gustaría es que la gente pasara directamente todo a la wiki, y que la wiki se convirtiera en terreno de discusión y controversia (he solido participar escribiendo cosas en Wikipedia, y a veces se arma cada una).
Venga, vamos comentando la jugada.
, aquí me tenéis para lo que haga falta.