| El foro del pan http://www.elforodelpan.com/ |
|
| Pan al vapor SG http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=22&t=3890 |
Página 1 de 1 |
| Autor: | nano76 [ Vie 23 Nov, 2012 17:57 ] |
| Asunto: | Pan al vapor SG |
Alguien ha probado de hacer pan sin gluten al vapor? si, si, como si hicieras brocoli o patata. Aquí hay una receta y no pinta mal: http://dietaseignalet.wordpress.com/200 ... so-a-paso/ |
|
| Autor: | cecília [ Dom 25 Nov, 2012 22:21 ] |
| Asunto: | Re: Pan al vapor SG |
No, yo nunca, aunque había visto alguna receta en algún blog francés. |
|
| Autor: | patro2o1o [ Sab 01 Dic, 2012 21:24 ] |
| Asunto: | Re: Pan al vapor SG |
Yo he cocido pan al vapor pero con gluten,queda muy esponjoso y sin corteza,tipo molde,a lo mejor con los sin gluten sería una ayuda. |
|
| Autor: | nano76 [ Dom 02 Dic, 2012 17:25 ] |
| Asunto: | Re: Pan al vapor SG |
Voy a probar. Ya comentaré. Puede que sea la solución a mis cortezas marmol.... |
|
| Página 1 de 1 | Todos los horarios son UTC + 1 hora |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|