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Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"
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Autor:  Lamorack [ Dom 16 May, 2010 0:17 ]
Asunto:  Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"



Adjuntos:
Comentario: Pakete 1 Kg. vista lateral
tradicional_zamora_side.jpg
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Comentario: Paquete de 1 Kg. vista frontal
tradicional_zamora_front.jpg
tradicional_zamora_front.jpg [ 106.36 KiB | Visto 17766 veces ]

Autor:  Miolo [ Dom 16 May, 2010 9:42 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"


Autor:  Milos [ Dom 16 May, 2010 10:10 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

¿Nos podrías indicar dónde la comercializan?

Autor:  LaMaga [ Dom 16 May, 2010 10:21 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

En puedes comprarla online. Tiene muy buena pinta, ya nos contarán que tal está los que la han usado ;)

Autor:  Lamorack [ Dom 16 May, 2010 13:09 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Que poca fe tengo en mis paisanos, no esperaba ni por asomo que una fabrica de harinas de por aqui tuviera siquiera web, ya no hablemos de venta online (sic...)


He encontrado esto en la web de Los Pisones: http://www.lospisones.com/harinas%20de%20trigo.htm
Una clasificacion de las harinas que venden, y una tabla en PDF de sus usos

Autor:  Gusete [ Lun 17 May, 2010 9:05 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Pues hay productos aparentemente interesantes (no muy baratos, pero en fin), alguien los conoce?

Autor:  Miolo [ Lun 17 May, 2010 9:52 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Hombre, 5Kg de harina molida en molino de piedra a 2.50€ no está mal, he hecho un pedido de esta y de la integral, ya os contaré.
Y 5 Kg de harina ecológica de fuerza (W=300) a 6€ tampoco está mal.

Autor:  Gusete [ Lun 17 May, 2010 10:11 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Las harinas nunca son caras, los gastos de envío te repercuten en el kilo una pasada. Para tu pedido, 7 €. O sea:
- 5 Kg de harina molida en molino de piedra, 2.50€ + 3,50€. 1.2€ el kilo con gastos, 0.5€ sin gastos.
- 5 kg de harina ecológica de fuerza, 6€ + 3,50. 1.9€ el kilo con gastos, 1.2€ sin gastos

Que no digo yo que esté mal para lo que se maneja por otros lados, pero lo del envio es una clavada

Autor:  Miolo [ Lun 17 May, 2010 10:23 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Cierto, hay que procurar hacer un pedido grande para que los gastos sean proporcionalmente menores. Mi pedido fue de sólo 6Kg porque es "de prueba", pero aún así, a ese precio (1,20€/Kg) me venden por aquí la harina de fuerza normalita.

Autor:  Renton [ Vie 04 Ene, 2013 11:55 ]
Asunto:  Re: Harina de Trigo "Tradicional de Zamora"

Para quien le interese, esta harina la venden actualmente en los supermercados Ahorramás en Madrid (Yo la he comprado en el la calle Antracita) al precio de 0,90€

La estoy usando ahora mismo para el roscón, y desde mi novato punto de vista parece no tener demasiada fuerza.
W200 es suficiente para masas enriquecidas como la del roscón?

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