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| Cazuelas de hierro fundido, cocottes, horno holandés... http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=5&t=1871 |
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| Autor: | Padme [ Mar 15 Nov, 2011 22:20 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
David, supongo que van a rosca (en el interior de la tapa se ve la cabeza del tornillo de los de tipo estrella). Yo también había pensado en "tunear" el pomo acoplando cualquiera del mismo diámetro... Para lo que valen, merece la pena probar! A ver si me hago con uno y os cuento. (Gracias por poner aquí la conversación, no sabía como hacerlo  )
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| Autor: | Jose [ Mar 15 Nov, 2011 22:22 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
| Autor: | David S. [ Sab 19 Nov, 2011 18:29 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
| Autor: | Miolo [ Sab 19 Nov, 2011 20:36 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
Si las Le Creuset son como las Staub (que no lo sé), en la tapa no hay más que un agujero, no hace falta usar el mismo tornillo. Se podría usar un pomo cualquiera con el tornillo apropiado, poniendo una arandela si hiciera falta. |
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| Autor: | David S. [ Sab 19 Nov, 2011 22:15 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
| Autor: | Jose [ Dom 20 Nov, 2011 10:05 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
David, Miolo: Teneis toda la razon: el agarrador se desmonta y queda un agujero de 6,3 mm aprox. de diametro. Lo unico, que mi cazuela es muy muy vieja, aunque supongo que eso no habra cambiado mucho. |
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| Autor: | Skytten [ Mar 22 Nov, 2011 14:17 ] | ||
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan | ||
Hola a todos. Normalmente horneo el pan en pirex, pero he visto , y quisiera saber si alguien la ha utilizado y el resultado que ha tenido con ella. No me gustaría equivocarme en la elección. (Pronto es mi cumpleaños y la indirecta ha sido lanzada convenientemente y en el lugar mencionado al Sr. Skytten).  En el enlace de arriba podéis ver las características de la cazuela. Se agradece vuestra opinión aunque no la halláis usado nunca. De todas formas también dejo una fotico de la olla en cuestión. Gracias a todos. 
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| Autor: | frangullaspolochan [ Mar 22 Nov, 2011 18:00 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
Creo recordar que Vicent tenía una de esas. Hace tiempo que no aparece por el foro, pero puedes probar a enviarle un privado. |
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| Autor: | Skytten [ Mar 22 Nov, 2011 18:34 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
Gracias frangullas. Le enviaré un privado a ver si tengo suerte. |
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| Autor: | matalauva [ Lun 28 Nov, 2011 18:52 ] |
| Asunto: | Re: Cazuelas de hierro fundido para cocer pan |
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