El foro del pan http://www.elforodelpan.com/ |
|
Pasteles y tartas saladas http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=7&t=4587 |
Página 4 de 5 |
Autor: | Dul [ Jue 03 Sep, 2015 7:11 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
estoy así o no sé si así: o ... por dios qué son estas cosas tan apetecibles, soy circe e izaskun . malísimo tenía que estar ,no? me quito el sombrero!!. gracias por compartir estas cosas por aquí. |
Autor: | Izaskun [ Jue 03 Sep, 2015 9:05 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Sí sí, Dul, malísimo, ni te imaginas ¡Venga, ponte ya a hacerlas, no tardes! El pan al vapor de Circe está muy bueno, tierrrno y es fácil , sin necesidad de horno. |
Autor: | lotaoto [ Sab 18 Jun, 2016 18:52 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Hoy ha llovido mucho y me he puesto a cocinar como una loca. Dos quiche y una tarta de queso. Y eso que hoy comía sola... Una quiche de espárragos, calabacín, zanahoria, albahaca y tomate seco. Otra de pera, nueces, queso azul de oveja y cebolla caramelissssadaaa. Las bases con la receta de Panfanatic, con 300gr de kamut integral, 2 huevos, 100 de aceite de oliva y sal. Relleno sin nata, con crema de avena y huevos seulement. Ahora a rodar. |
Autor: | cecília [ Dom 19 Jun, 2016 10:47 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Pintaza lotaoto !! Espero que no te lo hayas comido todo tu, sinó vas a atener que rodar mucho |
Autor: | lotaoto [ Dom 19 Jun, 2016 11:51 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Autor: | Izaskun [ Dom 19 Jun, 2016 17:00 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Autor: | lotaoto [ Dom 19 Jun, 2016 20:26 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Autor: | Izaskun [ Mar 12 Jul, 2016 16:31 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
La masa con semillas de amapola y chía. 03 quiche verdures.jpg [ 286.17 KiB | Visto 3170 veces ] Para la masa brisa: 300gr harina Semillas de chía y amapola al gusto 1cta c sal + 1cta c azúcar 125gr mantequilla Algo de agua (para la quiche he utilizado solo la mitad) Para el relleno: 4 huevos M ecológicos Espinacas frescas primero hechas un poco al vapory cortadas con tijeras. Las tenía ya lavadas en una bolsa así que no puedo asegurar el peso... 2 lonchas majetas de york cortadas a trocitos Un chorreón de nata Nuez moscada y algo de sal, yo muy poca Queso al gusto 2 calabacines tirando a pequeños. Esta vez, por conveniencias extras, la he cocido con los calabacines incluídos pero normalmente, una vez hecha y enfriada la quiche, los pongo por encima crudos después de aliñados al gusto (siempre como véis, a lonchas finísimas) *Importante: Si se quieren cocer incluidos en la quiche se tiene que moderar la cantidad porque pueden soltar agua (mejor no salarlos) 03 quiche verdures.jpg [ 289.39 KiB | Visto 3170 veces ] 03 massa amb rosella i chía.jpg [ 283.52 KiB | Visto 3170 veces ] |
Autor: | cecília [ Mar 12 Jul, 2016 19:56 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Que barbaridad Izaskun . Podría comérmela toda |
Autor: | Jon Kepa [ Mar 12 Jul, 2016 22:03 ] |
Asunto: | Re: Pasteles y tartas saladas |
Gensantaaa, a tomar por saco la dieta |
Página 4 de 5 | Todos los horarios son UTC + 1 hora |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |