Grandes panes se estan viendo por aqui..., menudo nivel...
...Como norma suelo ir haciendo los panes del mes, pero muchas veces por falta de tiempo y otras por despiste no los cuelgo..., a ver si me animo un poco y voy colaborando un poco mas
.Tengo el libro de Iban desde casi su salida, y de un dia por otro no me habia puesto aun a hacer este pan
..., este fin de semana ha sido el dia..., y aunque no ha salido como debia (ni tenia el sesamo marron, no el ajenuz ni la semola 
) nos ha estado muy bueno, he duplicado cantidades y han salido cuatro buenos Barbaris de 40x20 cm. Muy rico este pan que repetire el proximo fin de semana (espero poder ser mas fiel a la receta original) ..., al final lo termine con sesamo negro y lino marron.Gran entrada Olivagut, son de las que te incitan a hacer la receta..., muchas gracias!!!!
