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| Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=7&t=612 |
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| Autor: | cecília [ Sab 21 Abr, 2012 19:45 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
Que cosa más buena NoAlPa. Pues yo estaba muy contenta porqué estaba haciendo el Hoaxocho de Las Carmelitas Descalzas, 10 días para hacerlo, y va y por ansias me lo he cargado al sacarlo del molde. Me ha hecho una ilusión  Hoaxocho.JPG [ 124.1 KiB | Visto 3922 veces ] Comentario: Aqui el trozo que se ha roto Hoaxocho detall.JPG [ 123.78 KiB | Visto 3922 veces ] |
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| Autor: | NoAlPaDeBenzinera [ Sab 21 Abr, 2012 21:34 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
| Autor: | cecília [ Sab 21 Abr, 2012 21:55 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
Mira NoAlPa , es de Gusete. Es delicioso. La primera vez lo hice con MaMa de la mía. Esta vez , me pasaron de regalo una y lo he seguido con esa.Si estuvieras mas cerca te pasaría de la mía. Por cierto, no sé si será eso o que, pero llevo todo el día de desastre en desastre. (Lo digo porqué he congelado las partes que eran para dar a otras personas.  y como es una cadena y la he roto ?? Vetetuasaber )
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| Autor: | frangullaspolochan [ Sab 21 Abr, 2012 22:18 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
| Autor: | NoAlPaDeBenzinera [ Dom 22 Abr, 2012 19:21 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
Cecilia, ahora que lo leo en el enlace de Gusete, ya me suena de algo. Alguien me explicó el asunto. |
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| Autor: | cecília [ Dom 22 Abr, 2012 20:25 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
frangullas, que lo de la buena o mala suerte sólo es para quien hace el bizcocho. No creo que llegue tan lejos Yo creo que es culpa de la luna  NoAlPa, tienes que probarlo. Sé que a ti te va a gustar. Yo lo he hecho mitad harina blanca de trigo, mitad harina de espelta integral. Otro día lo probaré mitad espelta y mitad centeno, también tiene que ser muy gustoso. |
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| Autor: | replicante [ Mié 25 Abr, 2012 12:39 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
| Autor: | frangullaspolochan [ Mié 25 Abr, 2012 19:47 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
Nunca había hecho pasta choux y hoy me animé a probar: La receta (facilísima) es del libro de Dan Lepard . Me salió un poco salado, más que relleno dulce pide queso. Rico, rico, de verdad. |
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| Autor: | NoAlPaDeBenzinera [ Mié 25 Abr, 2012 21:27 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
replicante , yo nunca he usado esa harina, pero una harina de fuerza debería de absorber esa cantidad de liquido y mas, eso si, a costa de amasar y a amasar. Raro, raro frangullaspolochan, que cosas tan graciosas. Rellenas de TODO deben de estar riquísimas. 
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| Autor: | replicante [ Jue 26 Abr, 2012 10:57 ] |
| Asunto: | Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no) |
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