Aqui adjunto un par de recetas de bizcochos. Supongo que alguien se encargara de ponerlas en su sitio, que yo soy un poco zote,
BIZCO CHOCO (320 x 240).jpg [ 51.44 KiB | Visto 11655 veces ]
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
300gr. de azucar
5 huevos
300gr. de margarina
375gr. de harina
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainilla en polvo
3 cucharadas soperas de colacao/cacao
1 vaso de vino tinto
1 sobre de levadura
Chocolate troceado para adornar.
Batir huevos con azucar. Añadir margarina blandita y batir bien. Añadir canela, vainilla, cacao y vino. Mezclar suavemente. Añadir el harina mezclada con la levadura. Verter en un molde rectangular grande y meter a horno precalentado a 180º, durante unos 45 mit, hasta que este hecho. Poner el chocolate troceado por encima, a modo de adorno.
BIZCO CHO GALLEGO (640 x 480).jpg [ 111.47 KiB | Visto 11655 veces ]
BIZCOCHO GALLEGO
INGREDIENTES
3 huevos, 150gr de mantequilla (un poco mas para engrasar), 250gr de azúcar, 150gr de nata liquida, 300 gr de harina de repostería, 10gr levadura química, azúcar glasé para espolvorear.
PREPARACION:
1. Precaliente el horno a 180º (para horno con turbo a 170º-180º solo turbo, para los otros 180º y solo la parte de abajo)
2. Mezclar los huevos, el azúcar y la mantequilla derretida fría y batir.
3. Añada la nata y mezclar suavemente.
4. Incorporar harina y levadura y mezclar con movimientos envolventes y suaves.
5. Vierta la mezcla en un molde engrasado o cubierto con papel de hornear. Espolvoree con el azúcar glasé y hornee a 180º durante 30 minutos ( dependiendo del horno, hasta que pinchando con un cuchillo salga limpio).