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Extranjero - Comprar harinas http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?f=8&t=277 |
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Autor: | Ibán [ Jue 15 Abr, 2010 19:23 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Pues todo depende del gusto, y recomendar sin saber, pues es difícil. Ya que está en Inglaterra, pues yo le pediría harina británica Puedes pedirle algo de Bacheldre (están en la foto), Dove Farm o de Shipton Mill, buenas harineras de allí. A mí me suele gustar traer una mezcla que allí llaman Granary, que es medio integral malteada (en teoría es un TM de la casa Hovis, pero la hacen más marcas). Si estás "caprichosa", pues dile que te traiga alguna de la primera balda (que pague, que pague); la número 8, por ejemplo, es algo increíble, con granos de trigo malteados y ahumados al roble. Yo la suelo comprar casi siempre que voy, porque lo flipas. Así que, hermano de Sole, vete haciendo lista: Granary, Bacheldre ahumada al roble, alguna inglesa. Si está en Londres, además tiene acceso a todas las tiendas del mundo. En la rampa que baja desde la estación de Tower Bridge hacia el Borough Market hay una tienda lituana, con increíbles harinas (como la Ekstra)... por decir algo. Hay muchas tiendas polakas (polsky sklep) donde comprar harina de centeno "Maka rozawa", y suma y sigue Pero vamos, dile que donde esté seguro que hay un Tesco a mano donde comprar harina de fuerza, Granary y alguna especialidad como las de arriba Vivan los hermanos y parientes en el extranjero (y la de harina que aún no saben que nos van a traer). |
Autor: | Sole [ Jue 15 Abr, 2010 20:35 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Gracias Ibán¡¡¡ Tendré que empezar a "trabajarme" a mi hermano cuanto antes para dar cumplida cuenta a tus recomendaciones y rogar que mi cuñadísima no se entere del tema porque "que pague, que pague" colará con él pero con ella...(tupido silencio). Y ahora que lo pienso, creo que ampliaré mi "trabajo" con la costilla, no sea que se adelante mi visita y se me asuste cuando vea la Samsonite gigante para un finde PD: Soy yo....o esto del pan se está conviertiendo en un vicio?. Sumémosle la adicción que crea este foro....ergo nos veo a los foreros en cura de desintoxicación...¿métodos, formas, medios? quizás debamos ir previniendo el tema y planeándolo con quedadas.? PD II: ¿Ibán tu conciencia te permite dormir por las noches?. |
Autor: | Ibán [ Jue 15 Abr, 2010 20:40 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
A mí que me registren, yo me estoy quitando. Ya he dejado de esnifar masa madre... y dentro de poco me desengancharé de la malta |
Autor: | estavezsi [ Jue 15 Abr, 2010 21:04 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Yo, como vivo al lado de Benidorm, hay varios supermercados con productos extranjeros. Hay harinas alemanas, noruegas, e inglesas. Aunque algunas son carísimas, sobre todo las inglesas. Esta es la web del supermercado, el apartado de harinas: http://www.supermercadoslanucia.com/ind ... mitstart=0 Aunque en la tienda hay muchas más. Ah, y aparece la "Alteza" que comentaban en otro post. |
Autor: | Xabihirulau [ Mié 09 Jun, 2010 11:49 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Autor: | Ibán [ Mié 09 Jun, 2010 12:04 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Autor: | Xabihirulau [ Mié 09 Jun, 2010 13:44 ] |
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas |
Autor: | Izaskun [ Mar 29 Jun, 2010 17:26 ] | ||||
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas | ||||
No es en sí, una panadería, pero tiene... ¡ uff! cantidad de harinas y productos panaderiles.
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Autor: | Izaskun [ Mar 29 Jun, 2010 17:54 ] | ||||
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas | ||||
Está en Munich, Jakob Blum Hofbräuhaus-Kunstmühle. Neuturmstr. 3 München Tengo pocas fotos y no se aprecia bién, todo lo que tiene este molino de categoría. No os quedará más remedio que acercaros a Munich, o ver su sitio virtual: Hofbräuhaus Kunstmühle
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Autor: | Izaskun [ Mar 29 Jun, 2010 19:02 ] | |||
Asunto: | Re: Extranjero - Comprar harinas | |||
Dos harinas italianas, adquiridas, en la preciosa población bavaresa de Landsberg am Lech
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