Yo traía panes comprados en Londres para compartir en este hilo pero ahora no se si estoy en el correcto
...Fui a en Belgravia y compré un Sourdough Roll, un pancito de MM de 110 gr (£1), precioso, dorado y apetitoso. Al salir me topé con el mismisimo Sami Tamimi (jefe de cocina de la compañía) y fue un placer tener una brevísima conversación. Pero siento decir que el pan me decepcionó bastante. Estaba gomoso y aunque de buen sabor para mi gusto demasiado salado.
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En la misma calle, justo enfrente hay un supermercado de la cadena Waitrose y allí compré un Granary Knott, un bollito en forma de nudo de 55 gr (£0,35) hecho con la harina Granary de Hovis y levadura.
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Y curiosamente de éste que no esperaba gran cosa, me sorprendió saborear al día siguiente un excelente bollo con una corteza crujiente y miga suave y muy sabrosa.
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