El foro del pan

Continuamos con el descanso de una masa bien meneada . Toca formar . Buena paliza para las manos . Tranquilos, todavía no hemos terminado.
Continuuua.

Esto empieza a calentarse . Y acabar con lo mejor . Adivinais quien le ha dado el mordisco ? Einnn, efectivamente habeis acertado .
Esto es todo amig@s. Mañana, mas y mejor, espero. Teniendo en cuenta que hoy toca farrita, pos no se o!!!
Ah!!, por cierto, la receta aquí.

Aupa Juantxo
Vaya imagen más preciosa, ahí todos amasando!!! y la foto final, de traca.
Vaya recuerdos mas chulos me han venido y que bueno que el pan entre en los colegios.
Aquí por Pascua se hace algo parecido, pero la masa ya viene hecha por el panadero del barrio y en clase forman y adornan. Me parece mejor idea que hagan todo el proceso...y metan las manos en harina!!!
Muxu bana

Que idea tan genial Juantxo. Seguro que a más de uno le picará la curiosidad. Y si tiene por casa a alguien que también esté en ello mejor que mejor.

Me parece muy importante que los niños sepan como se hacen las cosas básicas. Las que tenemos cada día en nuestras mesas . A mi me gustaría ser niño de una de esas ikastola

Perdón pero se me pasó anunciarlo, me entere ayer, VI Mostra de La Cervesa Artesana a Mediona.
Impresionante, no tengo palabras, si os gusta la buena cerveza, el buen rollo y os pica la curiosidad esta es LA FERIA
Mejor ir con alguien que no beba y tenga carnet de conducir o buscarse alojamiento.
Ahora; estas ferias van a ser mi ruina, entre quesos, cervezas etc...
Una pequeña muestra para poner los dientes largos y ya sabéis, la próxima edición no faltéis.

Y mi pequeño botín.
La grande de la izquierda sin etiqueta es de centeno, la otra grande de Les Clandestines aromatizada con tomillo, unas Domus de Toledo (me sorprendieron mucho, riquísimas) estilo IPA con notas de cilantro, cascara de naranja y piña (o eso me parecia a mi), muy refrescante perfecta para acompañar unos postres de requesón, mató o recuit con frutos del bosque y sola tambien, por supuesto.
En fin, no os aburro mas.

Jano , menudo arsenal .
A beberlas poco a poco, sino no te va a salir ningún pan derecho

Jano, reconoce que te has pasado, no puedes beberte todo eso. Yo me ofrezco a ayudarte en lo que pueda, totalmente gratis

Miolo escribió:Jano, reconoce que te has pasado, no puedes beberte todo eso. Yo me ofrezco a ayudarte en lo que pueda, totalmente gratis

Y yo te las ofrezco gratis, pero tu te desplazas , y no, creo que no me he pasado, sencillamente me dio corte traerme mas.
Un dia se podria hacer una cata de cervezas y pan, no?

cecília escribió:Jano , menudo arsenal .A beberlas poco a poco, sino no te va a salir ningún pan derecho

Tranquila Cecilia iré poco a poco, que asta el año que viene no habrá otra feria como esa.

Hola el Sabado dia 1 y el Domingo dia 2 fiesta y presentacion de cerveza artesana.
En la calle Nou de la Rambla 177 Frente al cap Les Hortes y al lado del Museo Refugio 307.
Saludos y espero que le interes a alguien.