El foro del pan

Menuda pinta Loreto . Para que las vas a comprar si te salen así de bien ??
Frangullas , tus pescagalletas tienen su gracia. Habrá que probarlo.

Dios estas galletas son una perdición, las preparé hace unos días y dos veces pero estaban taaaan buenas que no me dio tiempo a fotografiarlas, las primeras me quedaron muy gorditas y la segunda tanda las hice mas finitas y más pequeñas a ver si así duraban más, pero que va, sean del grosor y tamaño igual volaron.

También preparé para desayunar la propuesta de Frangullas y os aseguro que es genial, y lo mejor, al menos en mi caso, que sacian mucho.

Visto el éxito de este descubrimiento para mi, ahora cada vez que encienda el horno tendré que aprovechar una hornada de éstas galletitas.

Pues hoy por fin las he hecho por primera vez, según la receta de LaMaga del inicio del hilo. Fáciles y muy buenas. Cuando les muerdes se te llena la boca...¡hum! Les he puesto un poco de pimienta negra y un poco de sésamo. Hay que repetirlas.

Loreto escribió:

¿Las galletas de avena son caras?

Si son eco-chachis, sí

He estado de investigación

oatcakes_ecochachi.jpg

Cuando nadie miraba he abierto cuidadosamente una de las cajas. Los paquetes individuales son de 4 galletas, es decir 16 en total.

Lo primero que he pensado: "anda, sí son igualitas a las mías, el mismo diámetro, grosor, aspecto".
Y luego he pensado: "con lo ricas que son las caseras seguro que no encuentro un forero que se resista a comer sólo 4".

Después he cerrado la caja muy cuidadosamente y he salido de la tienda con unas ganas terribles de volver a hornear oatcakes en casa.

Yo no tengo foto, porque la ecotiendachachi donde he entrado es pequeña y tenia la dependienta en la oreja, pero tenían estas mismas, y variaban el precio según sabores, de 2,71 a 2,95 las de tomate....
A ver si el viernes me acerco a la supermegachachi ecotienda gigante que han abierto no hace mucho tiempo en el centro, y hay hago fotos. Abrir cajas, no, que fijo me pillan que no se disimular

A estas mías de arriba les calculo un coste de unos 2 euros, más o menos, sin contar la mano de obra, claro . Han salido unas 25 galletas y he usado harina y copos de avena ecológicos, o sea, caros (del Carrefour) . Por si el dato le vale a alguien

Bueno, aqui mis oatcakes, receta de Hecho a Mano, por aprovechar un paquete de harina de avena que compre no se para que
Las próximas con avena molida y copos.
Están muuy buenas, y como estoy en ese momento de que no me caben los vaqueros y se acerca el tiempo del bikini, un par de ellas para desayunar con algo de jamón o queso blanco, me apañan el hambre o será gula???????

Sólo 2 no es considerado gula

, pero el resto que acompaña SI

Semana ha caído otra tanda, con el doble de ingredientes. La receta de La Maga del principio del hilo, con manteca en lugar de aceite y con pipas de girasol en lugar de sésamo.
Me han quedado un poco toscas, las próximas moleré un poco mas los granos y los copos. Hemos descubierto que sacian mogollon, asi que las tenemos para picar entre horas y asi no comemos otras cosas mas peligrosas). Eso si, solo las comemos la niña y yo, que los chicos son mas de magadalenas y mantequillas ( y unos cuerpillos como culebras de flacos.....)

PANFANATIC escribió: Eso si, solo las comemos la niña y yo, que los chicos son mas de magadalenas y mantequillas ( y unos cuerpillos como culebras de flacos.....)

Déjate estar, que seguro que están mas ricas estas galletitas. Aunque si las magdalenas no las haces tu, ya tienes una buena excusa para ponerte en otro fregau.